Ostergrüße mit Victoria Sponge Cake – Zitrone-Erdbeere

Ostergrüße mit Victoria Sponge Cake – Zitrone-Erdbeere Hallo ihr Lieben, falls ihr noch nicht wisst was ihr zu Ostern backen könnt, empfehle ich einen feinen biologischen Victoria Sponge Cake – in Zitrone-Erdbeere Es war wohl einst der liebste Teatime Kuchen von Queen Victoria, heute ist es mein Ostergruß für euch …

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Exotische Süßkartoffelsuppe – vegetarisch

Bei Tim Mälzers erster Kochshow im Fernsehen, habe ich das Rezept für eine karibische Süßkartoffelsuppe gesehen. Also schnell aufgeschrieben und nachgekocht. Seit dem, dass ist einige Jahre her, wird sie immer mal wieder gekocht und immer frage ich mich, wieso so selten??? Heute mache ich sie zwar nach meinem Stil, …

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Veganer schneller Burger – Taifun Räuchertofu

Ich hab neulich ein leckeres schnelles veganes Gericht gezaubert, was ich euch nicht vorenthalten möchte. Der vegane Burger war sehr lecker. Räuchertofu von Taifun, aus deutschen Sojabohnen, sehr vorbildlich und ökologisch korrekt 😀 , war der Fleischersatz. In 1 cm dicke Scheiben schneiden und in der Pfanne gut anbraten. Als …

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Zauberstab – Schweizer Original

Im September habe ich mir einen Zauberstab gekauft, denn mein alter Pürierstab hat aufgegeben, er schreit beim Arbeiten 😀 und es riecht doch sehr verdächtig beim Gebrauch O.o Da meine Oma immer so begeistert war von ihrem original Unold Zauberstab, wollte ich auch unbedingt so einen haben. Ich habe mich …

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