Korvapuusti – finnische Zimtschnecken zum Valentinstag

Korvapuusti – finnische Zimtschnecken – finnische Ohrfeigen, ein Hefegebäck mit und ohne Blaubeeren Heute zeige ich euch,  wie man Korvapuusti – finnische Zimtschnecken backt. Als bekennender Finnland Fan, liebe ich so einige Spezialitäten von dort und am liebsten habe ich Korvapuusti und Pirroggen. Heute geht es aber um die finnische Variante …

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Das leckerste Tofu Sandwich – vegan

(05.2016 überarbeitet) Lieblingsessen Heute stelle ich euch mein liebstes Sandwich vor, es ist ein weiches Vollkornbaguette mit richtig viel gesundem Sesam bestreut. Guacamole, Tomate, Gurke, Salat und Räuchertofu belegt. Reichhaltig belegt. Diese tollen Baguettes gibt es auch mit Mohn oder natur bei Alnatura zu kaufen, es kostet nicht ganz 2 …

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Veganes Lebkuchenhaus

Ich habe mein erstes Lebkuchenhaus gebacken. Komplett Bio, wie immer bei mir und nur mit richtig guten Zutaten, rein vegan. Außergewöhnliche Zutaten, aber auch klassische Gewürze. Weihnachtsdeko – zum essen 😀 Hier das Rezept für den Teig für ein Haus: 75 g brauner Zucker 75 g Zuckerrohrmelasse 75 g Fett …

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