Termin demeter Sannmann – 1. Mai Führung Bio Gemüsegärten auf Hof Eggers

Hallo Bio Freunde, per Mail erhielt ich eben nachfolgende Einladung zu einer speziellen Hof Führung und möchte euch auch persönlich dazu aufrufen, einmal so einen Bio Hof zu besuchen. Schon häufiger schrieb ich über die demeter Gärtnerei Sannmann in Hamburg, mich begeistert dieser Betrieb. Dass aber auch noch biologisch bewirtschaftete …

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Ostergrüße mit Victoria Sponge Cake – Zitrone-Erdbeere

Ostergrüße mit Victoria Sponge Cake – Zitrone-Erdbeere Hallo ihr Lieben, falls ihr noch nicht wisst was ihr zu Ostern backen könnt, empfehle ich einen feinen biologischen Victoria Sponge Cake – in Zitrone-Erdbeere Es war wohl einst der liebste Teatime Kuchen von Queen Victoria, heute ist es mein Ostergruß für euch …

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Termin 19.03.16 demeter Gärtnerei Sannmann

Liebe Leute, ich habe eine Bitte zur Veröffentlichung von der demeter Gärtnerei Sannmann erhalten, folgendes Event zu bewerben. Meiner Meinung nach sind die Veranstaltungen von Sannmann immer eine gute Sache, für Kinder und Erwachsene. Der gesamte Hof ist eine echte Oase, nur kurz außerhalb von Hamburgs City. Tipp von mir …

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Korvapuusti – finnische Zimtschnecken zum Valentinstag

Korvapuusti – finnische Zimtschnecken – finnische Ohrfeigen, ein Hefegebäck mit und ohne Blaubeeren Heute zeige ich euch,  wie man Korvapuusti – finnische Zimtschnecken backt. Als bekennender Finnland Fan, liebe ich so einige Spezialitäten von dort und am liebsten habe ich Korvapuusti und Pirroggen. Heute geht es aber um die finnische Variante …

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Das leckerste Tofu Sandwich – vegan

(05.2016 überarbeitet) Lieblingsessen Heute stelle ich euch mein liebstes Sandwich vor, es ist ein weiches Vollkornbaguette mit richtig viel gesundem Sesam bestreut. Guacamole, Tomate, Gurke, Salat und Räuchertofu belegt. Reichhaltig belegt. Diese tollen Baguettes gibt es auch mit Mohn oder natur bei Alnatura zu kaufen, es kostet nicht ganz 2 …

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Pecannüsse von Flores Farm im Pecan-Schokokuchen

Pecannüsse von Flores Farm im Pecan-Schokokuchen Hallo Kuchenfreunde, ich habe etwas neues von Flores Farm bekommen! Richtig gute Pecannusskerne, die ich für einen saftigen Pecannuss-Schokokuchen verwendet habe. Dieser Kuchen ist wirklich richtig lecker geworden. Rührteig-Rezepte lassen sich gut umfunktionieren Das Rezept ist an meinen Marmorkuchen angelehnt, nur dass ich noch …

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Zwilling Pfannen – zu hoch erhitzt, neue bekommen

Ihr erinnert euch sicherlich noch an meine wunderbare Pfanne von Zwilling, die ich für meine Rezepte geschenkt bekommen habe. Sie ist bei mir mehrfach in der Woche im Gebrauch, doch leider habe ich anscheinend etwas falsch gemacht und die Beschichtung zerstört. Darüber möchte ich heute berichten, damit euch dies nicht …

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