Zazou – Wasser, Pflanze, sonst nix!

Ich habe ein paar Flaschen des neuen In-Getränks Zazou zum Testen bekommen. Eine sehr leckere Apfelfruchtsaft Schorle mit einem Hauch Pfefferminztee. Eisgekühlt eine tolle Erfrischung für den Sommer, oder auch in den heißen Clubs in der Nacht. 2011 hat Semih, der Erfinder von Zazou Drinks, in der Küche mit frisch …

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Billig Urlaub Türkei – bringt Armut ins Land

Ich habe gerade auf Einsplus die Wiederholung einer Sendung gesehen, wo die Konsequenzen von billigst Vollpension Urlauben in der Türkei gezeigt werden. „Die Story im Ersten“: Schnäppchen-Urlaub Türkei – Sonne, Strand und Billiglohn Ich denke mal, dass diese Probleme sich auf die meisten, von den Urlaubern ausgewählten Urlaubs-Hochburgen, übertragen lassen. …

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Donath Vollfrucht Säfte – Produktvorstellung

Auf den Bio Messen habe ich die Vollfrucht Säfte von Donath kennen gelernt und die möchte ich euch nun vorstellen. 3 leckere gesunde Sorten habe ich zum Ausprobieren bekommen. Vollfrucht Saft bedeutet, dass alle essbaren Bestandteile von einer Frucht fein vermahlen werden. Es ergibt sich ein smoothieartiges Getränk mit allen …

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Leckeres Ratatouille mit frisch gebackenem Weizenbrot

Habt ihr in dieser Jahreszeit auch große Lust auf vitaminhaltiges Essen, dass gut schmeckt und einen zufrieden macht? Dann kocht doch ein leckeres Ratatouille. Mögt ihr nicht, weil es oft total verkocht, undefinierbares Gemüse enthält oder die Tomatensauce falsch gewürzt oder süß-sauer ist? So dachte mein Mann auch, bis er …

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demeter Gärtnerei Sannmann – ausgezeichnet

Toller Gewinn für die demeter Gärtnerei Sannmann in Hamburg Pressemitteilung Demeter verleiht „Land Wirtschaft Kultur Preis“: Sannmann und Tennental ausgezeichnet Inzwischen ist es gute Tradition: demeter, die Organisation der Biodynamischen Wirtschaftsweise, verleiht den „Land Wirtschaft Kultur Preis“. Wieder werden zwei herausragende landwirtschaftliche Betriebe geehrt: die Gärtnerei Sannmann vor den Toren …

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Skeppshult – Chilli Con Carne und Sin Carne vegan

Ein schwerer gusseieserner Topf wie der von Skeppshult, eignet sich hervorragend für ein Chili Con Carne, die Gewürze und das Fleisch lassen sich wunderbar anrösten und die Temperaturbeständigkeit ist prima zum langsamen schmoren geeignet. Bitte bedenkt, dass für die ganzen Fleischgerichte mehrere Monate Zeit vergangen sind, wir essen nur ganz …

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Skeppshult – Kartoffelsuppe mit Würstchen oder vegan – OHNE gekörnte Brühe

Eine gesunde Kartoffelsuppe lässt sich ganz schnell im Skeppshult zubereiten. Ihr braucht dafür schön viel Gemüse wie Lauch, Zwiebeln, Möhren, Pastinaken, Sellerie und selbstverständlich Kartoffeln. Bei der Auswahl an Kartoffeln würde ich auf eine mehlige Sorte zurückgreifen, denn ich wünsche mir eine sämige Konsistenz. Außerdem möchte ich den Anbau mehliher …

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Nidi´s beste Bolognese-Sauce aus dem Skeppshult Topf

Um ein besonders eisenreiches Gericht zu erhalten, lohnt es sich, ab und zu mal eine tomatenhaltige Speise zuzubereiten. Die Säure der Tomaten löst Eisen aus dem gusseisernen Topf. Gerade Frauen leiden heutzutage häufig an einem Eisenmangel. Es mag einigen Leuten merkwürdig vorkommen, als Eisenquelle ein Küchengerät zu nehmen, aber wenn …

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Zwilling Pfannen – zu hoch erhitzt, neue bekommen

Ihr erinnert euch sicherlich noch an meine wunderbare Pfanne von Zwilling, die ich für meine Rezepte geschenkt bekommen habe. Sie ist bei mir mehrfach in der Woche im Gebrauch, doch leider habe ich anscheinend etwas falsch gemacht und die Beschichtung zerstört. Darüber möchte ich heute berichten, damit euch dies nicht …

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