Super Fudge Double Chocolate Brownies Heute gibt es so richtig dicke, backsige/klebrige Brownies, die mit viel Milch gegessen werden müssen. Das ist super fudgy und scholodadig lecker! Zutaten: 300 g 70% Schokolade 150 g Butter (Süßrahm) 300 g Zucker 5 Eier 120 g Mehl 1 TL Vanillezucker 1/4 TL Salz …
Kirschkuchen vom Blech mit Erdmandeln Hallo lieber Leser, heute habe ich einen wunderhübschen Quark-Kirschkuchen vom Blech für dich. Damit der Teig ein aufregendes Aroma erhält, habe ich gemahlene Erdmandeln verwendet. Govinda gemahlene Erdmandeln – auch Chufas genannt, haben eine besondere Süße und ein ganz feines Aroma. Gesund sind sie auch, …
Süßes Hefebrot- Frühstück an Weihnachten Mit hilfreichen Tipps, zur Arbeit mit Hefe. Traditionell ist dies ein Teig für Weckmänner, die sind im Raum Köln jedem bekannt. Heute ist dieser süße Hefeteig mein Tipp für das Frühstück an Weihnachten, z. B. mit Kirschkonfitüre. Auch lecker statt Kuchen, zu Tee oder Kaffee. Selber …
Torte mit Beeren und Frischkäse Frosting Oder auch: Naked Cake mit frischen Beeren Woran erkennt man den Sommer? – an bunten heimischen Beeren! Wir haben jetzt die schönste Beeren Zeit und weil ich sie liebe, verwende ich ständig frische Blaubeeren, Brombeeren oder Erdbeeren. Besonders liebe ich sie als Topping auf einem Müsli …
Biskuit Boden Rezept Gerade im Sommer lieben wir doch alle frische, gekühlte Torten mit Beeren oder anderen Früchten und die perfekte Basis bildet dieses Biskuit Boden Rezept. Mit so einem Tortenboden kann man so eine wunderschöne Torte herstellen: Zutaten Biskuit Boden für Torten etc: 6 Eier 180 g Zucker 150 …
Ostergrüße mit Victoria Sponge Cake – Zitrone-Erdbeere Hallo ihr Lieben, falls ihr noch nicht wisst was ihr zu Ostern backen könnt, empfehle ich einen feinen biologischen Victoria Sponge Cake – in Zitrone-Erdbeere Es war wohl einst der liebste Teatime Kuchen von Queen Victoria, heute ist es mein Ostergruß für euch …
Korvapuusti – finnische Zimtschnecken – finnische Ohrfeigen, ein Hefegebäck mit und ohne Blaubeeren Heute zeige ich euch, wie man Korvapuusti – finnische Zimtschnecken backt. Als bekennender Finnland Fan, liebe ich so einige Spezialitäten von dort und am liebsten habe ich Korvapuusti und Pirroggen. Heute geht es aber um die finnische Variante …
Wunderhübscher Baumschmuck, den man auch noch essen kann. Freude machen diese fröhlich bunten Kekse am Weihnachtsbaum und dafür habe ich ein schönes Rezept zusammengestellt. Die Basis ist an ein Vanillekipferl Rezept angelehnt, mit Sojamehl als Ei-Ersatz und wer möchte kann auch die Butter durch vegane Alternativen wie Kokosöl ersetzen, ich liebe …
Schöne Weihnachtszeit euch Allen! Aus Freude an meinem neuen Blog und meiner Liebe zu Weihnachten, habe ich dieses Jahr ein ganz besonders tolles Lebkuchenhaus gebaut, auch um mein Comeback nach so langer Pause zu feiern. Es ist dieses Jahr mein drittes Lebkuchenhaus überhaupt und es ist so hübsch geworden. Sicherlich …
Nun ist mein Bio Blog schon ganze zwei Jahre alt und um meinen eigenen Geburtstag zu feiern, habe ich eine hübsche Menge verschiedener Cupcakes gemacht 😀 Dieser Blog macht mir sehr viel Freude und auch wenn ich nicht so oft schreibe wie viele andere Blogger, liegt er mir sehr am …
Biologisch-Lecker
