Ich habe einen ganz tollen Rinderbraten mit Rotkohl gemacht. Dazu eine leckere braune Soße und Kartoffeln. Mir schmecken die Kartoffeln im Winter besonders gut, sie haben viel Aroma, sind richtig gelb und süß. Ich ziehe sie eindeutig den Frühkartoffeln im Frühjahr vor. Für den Rinderbraten habe ich ein 1,4 kg …
Überarbeitung 05.06.2017 Bio-Instinkt hat ein neues Logo und ist kein Tierfutterspezialist mehr. Nach einigen Besitzerwechseln, wovon keiner nachvollziehbar war, führt der Shop nun auch Pflegeartikel, Nahrungsergänzungsmittel und Bio Lebensmittel. Mit dem Mischsortiment entfällt für mich das Vertrauen, da eine exakte Kenntnis über Futtermittel nicht mehr vorhanden sein kann. Mir missfallen …
Ich habe bei der Bio Firma Rapunzel nachgefragt, wie es mit dem Palmöl in deren Produkten aussieht. Leider ist es heute ein schwieriges Thema, denn oftmals ist von Regenwaldabholzung, Landenteignung, mieser Bezahlung und anderen schrecklichen Dingen die Rede. Da man im Supermarkt, auch im Bioladen, sehr häufig Palmöl findet, möchte …
Überarbeitet 20.11.2017 Unterschied Bio und Demeter Heute möchte ich euch etwas über den Unterschied zwischen Demeter und normalem Bio zu lesen geben. Auf der Website von Demeter ist folgender Artikel darüber zu finden: Unterschied Bio und demeter Meine persönliche Meinung? „Demeter ist für mich das „echte“ Bio!“ „Unterschied Bio und …
Warum Bio? – weil es einfach besser ist, für alle. In meinem Umfeld können viele nicht nachvollziehen, warum mein Mann und ich auf biologische Lebensweise umgestellt haben und in bestimmten Bereichen noch umstellen. Wer krank ist, muss anders essen! Angefangen hat es damit, dass ich mir Gedanken darüber gemacht habe …
Biologisch-Lecker
