Veganes Lebkuchenhaus

Ich habe mein erstes Lebkuchenhaus gebacken. Komplett Bio, wie immer bei mir und nur mit richtig guten Zutaten, rein vegan. Außergewöhnliche Zutaten, aber auch klassische Gewürze. Weihnachtsdeko – zum essen 😀 Hier das Rezept für den Teig für ein Haus: 75 g brauner Zucker 75 g Zuckerrohrmelasse 75 g Fett …

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Marmorkuchen – mit Nuss-Nougatcreme

Marmorkuchen – mit Nuss-Nougatcreme Heute überkamen mich die allseits bekannten Backgelüste. Geworden ist es ein hübscher Marmorkuchen, der statt nur mit Kakaopulver, auch mit Nuss-Nougatcreme verfeinert wurde. Wenn jetzt jeder an Nutella denkt, nein die ist es nicht. Es gibt eine fabelhafte Biovariante, die ich damals auch in meinem Testpaket …

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Soja-Limetten Drink

Hallo, ich hatte eine Limette übrig und habe mir einen tollen Drink gemacht. Zutaten sind: 400 ml eiskalten Sojadrink natur (ohne Aromazusätze) Saft einer halben Limette etwas Zitronenschale * 1-2 EL Agavendicksaft oder brauner Zucker * ich habe immer welche in Zucker eingelegt im Glas, ist eine gute Idee, wenn …

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