Korvapuusti – finnische Zimtschnecken zum Valentinstag

Korvapuusti – finnische Zimtschnecken – finnische Ohrfeigen, ein Hefegebäck mit und ohne Blaubeeren Heute zeige ich euch,  wie man Korvapuusti – finnische Zimtschnecken backt. Als bekennender Finnland Fan, liebe ich so einige Spezialitäten von dort und am liebsten habe ich Korvapuusti und Pirroggen. Heute geht es aber um die finnische Variante …

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Bio Gänsebraten mit Rotkohl mit demeter Weihnachtsgans

Gänsebraten mit Rotkohl mit demeter Weihnachtsgans -biologisch-leckeres Rezept für Weihnachten Mein wirklich liebstes Weihnachtsessen ist eine saftige Gans mit Rotkohl, einer herrlichen Soße und Kartoffelklößen. Heute zeige ich euch, wie auch ihr eine tolle Gans hin bekommt, schwer ist es nämlich nicht. Wie man sieht, die Gans ist rundherum knusprig braun, ohne …

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Erdmandel-Vanille Kekse – leckerer Weihnachtsbaumschmuck

Wunderhübscher Baumschmuck, den man auch noch essen kann. Freude machen diese fröhlich bunten Kekse am Weihnachtsbaum und dafür habe ich ein schönes Rezept zusammengestellt. Die Basis ist an ein Vanillekipferl Rezept angelehnt, mit Sojamehl als Ei-Ersatz und wer möchte kann auch die Butter durch vegane Alternativen wie Kokosöl ersetzen, ich liebe …

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Lebkuchenhaus Weihnachten 2015 – Vorstellung Bremer Bonbon Manufaktur

Schöne Weihnachtszeit euch Allen! Aus Freude an meinem neuen Blog und meiner Liebe zu Weihnachten, habe ich dieses Jahr ein ganz besonders tolles Lebkuchenhaus gebaut, auch um mein Comeback nach so langer Pause zu feiern. Es ist dieses Jahr mein drittes Lebkuchenhaus überhaupt und es ist so hübsch geworden. Sicherlich …

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Grünkohl Rezept plus Produkt-Vorstellung „Querbeet“

Grünkohl Rezept plus Produkt-Vorstellung „Querbeet“ Herrlich deftiger Wintereintopf Ich habe schon Jahre keinen Grünkohl mit Kasseler und Mettenden gegessen und das liegt vor allem daran, dass ich mit MCS weder Familie, noch Freunde haben kann, also wird man nie irgendwo eingeladen zum Grünkohlessen und ich bin auch nicht fähig in …

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Erdbeer Frischkäsetorte mit Bioland Erdbeeren

Es ist zwar ungewöhnlich, aber dieses Jahr sind die Erdbeeren früher reif. Da mich im Bioladen die frühreifen Früchtchen angemacht haben, habe ich 500 g für einen überaus stolzen Kurs von 1,79 € pro 100 g gekauft. Meine Erdbeeren sind vom Bioland Hof Schmälzle. Bei Bio kostet es eben das …

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Bärlauch Pesto – Kulinaristen Olivenöl

Bärlauch Pesto – Kulinaristen Olivenöl Ein wundervolles Rezept zur Osterzeit, mit einer zeitlich nur begrenzt verfügbaren Zutat: Der Bärlauch! zuckersüßes Logo 😀 In meinem letzten Beitrag habe ich euch Die Kulinaristen vorgestellt und heute habe ich noch ein Rezept mit einem der beiden Öle für euch. Das griechische Olivenöl ist …

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